カスコ ヴィエホ レポサド
商品コード: fs-6880
カスコ・ヴィエホ(古い樽の意)は1980年代にリリースされ蒸留所では一番長い歴史を持っています。
自社農園のロスアルトス産アガベを100%使用した旨安テキーラの新潮流として話題に。
バジェス地方のプレミアムブランドにも劣らないスムーズで上品なアガベの甘みを実現しており、破格とも言える低価格をも兼ね備えた圧倒的コストパフォーマンスを誇る現地でも愛飲される名ブランドです。
原料の品質はもちろん、でんぷんを糖化させる蒸し焼きの行程では古典的なマンポステラを使用。一般的なアウトクラベ(圧力釜)と比べ、じっくりと時間をかけることで、心地良い奇麗な甘みと旨みを引き出します。
「レポサド」はミディアムトーストしたアメリカンオークの新樽で2ヶ月間熟成させて、まろやかな飲み口を実現。
そのままはもちろん、各種カクテルベースにも最適のオールラウンダー。これ以上ないハウステキーラとして自信を持って推奨させていただきます。
ミディアムトーストしたアメリカンオークの新樽で2ヶ月間の熟成を施しまろやかな飲み口を実現。
【カーサ カマレナ蒸留所】
創業1938年。原料の栽培から瓶詰めに至るすべての工程を一貫管理しています。 カマレナ家はメキシコ国内で3番目に大きいアガヴェ農園を保有しています。原料のすべては、そこから収穫されるものを使用するため、必要な品質、成熟糖濃度、販売価格を自社でコントロール出来ることが、圧倒的なコストパフォーマンスを携える良質なテキーラをつくる最大限の強みになっています。また、「ZERO D」というテキーラつくりの際に一切の廃棄物を出さないリサイクル還元システムを持ち合わせており、同国内で特許を取得しています。品質第一はもちろん、環境にも配慮した最先端なつくりをいち早く実践している生産者です。
容量:750ml
アルコール度数:38%
生産地:メキシコ
※下記注意事項についてご理解いただいたうえでご購入ください。
- オールドボトルの記載がない場合でも、ビンテージの古い物や、ボトリングから長年経過している商品につきましては稀に、蒸発等による未開封商品の液面低下 、澱・浮遊物の発生、ボトル不良(汚れ、擦り傷等)、ラベル不良(色あせ、破れ、汚れ、等)、コルク不良(折れ、落下等) など経年劣化による不良が発生している可能性がございます。
- 品質につきまして、ボトリングから長年経過している商品は、 劣化している可能性があります。(特にコルク栓の商品)
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