シャトー ピエライユ 2020 (赤) オーガニック
                    
                                                                                                                                                
                                                                
                            商品コード: fs-6576
                        
                    
                                                                
                    
                    
                             
                                        
                    
                                            
                    
                                        
                    〜特定のヴィンテージ商品をご希望の場合は必ず事前にお問合せください〜
シャトー・ピエライユがあるのはアントル・ドゥ・メールの東、マルグロンという村です。由緒あるセギュール家によってシャトーが建設されたのは17世紀と、非常に長い歴史を持っています。
彼らのモットーは、白赤ともに「最高の味わいのバランス」を求めることです。赤については完熟度と樽由来のフレーバーとのバランスに優れた、飲み心地の良いワインを造ることを目指しています。そのために、区画ごとの土壌・地形の特性を入念に調べ、それぞれの区画に適したと思われる品種を植樹するようにしています。
濃厚な黒果実の風味に加え、バニラ、コーヒーなど魅力的なアロマが広がります。アフターにはオークの風味と滑らかなタンニンが広がります。複雑かつ優雅な余韻が楽しめる重厚な1本。
品種:メルロー 79%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15%/マルベック 6%
味わい:フルボディ
受賞歴:(2020)コンクール・ド・ボルドー 金賞
ビオ情報・認証機関:サステナブル農法, HVE(フランスの環境認証制度)
【サステイナブル農法】
「持続可能な」と訳されるサステイナブル。文字通り、出来るだけ化学肥料や除草剤を使わず生態系とのバランスの維持を目指していきます。
特徴は「絶対使わない」という厳格なものではなく、雨が多くカビが発生しそうといったトラブル時には「必要最小限」で化学物質を使用します。いわば自然界に存在するもののみを使用する農法と最新技術の融合とも言えるでしょう。
                    
                                        
                        容量:750ml
                    
                                                                                
                        生産地:フランス/ボルドー
                    
                                                                                                                                            
                        ※下記注意事項についてご理解いただいたうえでご購入ください。
                        
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                 生産者:シャトー・ピエライユ
生産地:フランス/ボルドー